





挑选菠萝的时候,咱们还可以用鼻子凑近一点,然后用鼻子闻香味。如果菠萝香味比较香,而且味道比较浓的话,那就说明是比较成熟的菠萝哦。如果菠萝香味没那么香,香味不---,或者是没有那种菠萝的浓香味,那就说明还是有一点点生的菠萝。这种菠萝适合带回家,是适合放得久一点的菠萝,可以多存放一段时间。如果想吃好吃一点的菠萝的话,就买香味浓一些的就好了。

大家在挑选菠萝的时候,可以看菠萝的颜色来挑选,表面鳞叶呈橙黄色的,一般为九分熟,适合当天吃。而呈亮黄色、两端微带着青绿光泽的,多为八分熟,买回去放两天再吃比较合适。切开后,呈黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为品;劣质果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。如果比较金黄的,那就说明菠萝比较成熟,口感和味道都比较香甜一些,甜度比较高一些。如果是比较青涩的,那就说明是还没有熟透的,这种菠萝比较脆,但是口感稍微涩一些,没那么香甜,好处就是保存时间比成熟的要长一些,可以多放一段时间。
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